Tykocin

Jeśli w trakcie pobytu na Podlasiu zapragniecie popołudniowej eskapady do miasteczko z duszą i klimatem, polecamy Waszej uwadze niewielki Tykocin. Stara, cicha osada zajęła równinę nad przyjemnie wijącą się, dziką rzeką Narew, która na tym odcinku idealnie nadaje się na kajakowy spływ. Zjecie tam prawdopodobnie najlepsze pierogi w okolicy i pokręcicie się bez celu pomiędzy parterowymi domami z charakterystycznymi, drewnianymi werandami. Koniecznie zajrzyjcie też do tutejszej synagogi – pięknego zabytku polsko-żydowskiej historii i kultury.

Rynek w Tykocinie to nieoczywisty mariaż elegancji z prowincjonalnością. Miasteczko upolowali sobie polscy królowie, często bawiący w tych stronach w drodze na polowania w Puszczy Białowieskiej lub na Litwę, która przez wieki tworzyła z Polską wspólne państwo. Centralny plac miasteczka zamyka zgrabny barokowy kościół. Tuż obok, pod numerem 11 mieści się Pierogarnia Tykocińska. Zjecie tam wyborne pierogi – uwielbiany przez Polaków przysmak z mącznego ciasta z farszem, który przywędrował tutaj najprawdopodobniej z dalekich Chin. Nadzienie z sera, z kapusty i grzybów czy na słodko, z jagód lub truskawek? Wybór należy do Was!

Ale zdecydowanie najważniejszym zabytkiem Tykocina jest stara synagoga. Cudownie ocalała z mroków Zagłady, zachwyca oryginalną polichromią i unikatową szafą ołtarzową aron-ha kodesz. To druga największa żydowska świątynia w Polsce. Przemierzając zabytkowe wnętrze, chwilowo można wyobrazić sobie świat, w którym tragedia II Wojny Światowej nigdy nie miała miejsca. W pobliżu synagogi znajduje się parę knajpek, w której spróbujecie tradycyjnej kuchni polsko-żydowskiej lub współczesnych przysmaków z Izraela – w sezonie Tykocin jest miejscem chętnie odwiedzanym przez Żydów z całego świata.

Co pierwszą niedzielę miesiąca na tykociński rynek zjeżdżają handlarze staroci z całego regionu Podlasia. Jeśli lubicie ludowe akcenty w domu i tradycyjne rękodzieło, spróbujcie połączyć wycieczkę z odwiedzeniem kiermusu – bo tak nazywa się pchli targ w Tykocinie. Nie pożałujecie!